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圖說:婚前列為最高機密的喜餅和喜糖,四五六年級生的共同回憶啊!

 

喜餅和喜糖也是 K先生和我要結婚的一開始很快就想好的:想要我們小時候的圓鐵盒回憶掬水軒喜餅,還有愛心的紅盒的裡面有夾心的情人糖。 只是我們找不太到什麼資料,也很難查到比較近期的訂購心得文。如果搜尋掬水軒,還會看到它們之前老闆的新聞……

 

但我從來沒有放棄過要這個念頭。每個新娘都有自己的梗,身為一個愛吃的新娘,我的梗,以一貫之的就是在意食物:吃什麼? 好不好吃?我有沒有得吃?

 

我爬文爬了真的很久很久,不肯死心。我不相信掬水軒喜餅買不到了,因為,我買到了啊!當時在 PXhome 還是奇X購物都買得到,而且連其他的古早味像奇福餅乾都有,可見它們工廠一定還有在做。我們先從 PXhome 買了一盒,價格還非常神奇的只要三百五十元。看製造日期蠻新的,而且就像回憶裡一樣好吃,唯一的可惜的就是覺得那個中間有一個紅點的那塊餅乾,那個紅點的果醬好像不是很多。等到後來我們直接跟公司訂,工廠直接出貨,發現好像比 PXhome 的還好吃,可能特別新鮮吧~~ 決心要這家喜餅但是,我不想要我的喜餅紙盒外面貼了 PXhome的出貨貼紙啊!!還是得找到去哪裡訂購才行。歷盡千辛萬苦,真的是不誇張……以前的電話打去沒人接、可以訂的門市不見了、某家台南的零食網站有在賣,我留言問,貨都很新,但我不是很想這樣訂我的喜餅,要給親朋好友當然會想要確定來源沒有問題。

 

山窮水盡的時刻,終於在某個商品頁的資訊裡發現柳暗花明,馬上打電話去問。原來現在是由另一家公司代理,叫環宇開發生技食品,這家不是原來的掬水軒老闆開的,大概是另一個食品公司只是接下來,原來的員工也能繼續有活路吧(純粹我個人亂猜想的喔~)而且等我實際去他們參觀的時候,發現這間規模還蠻大的,做了很多餅乾,很多市面上常見的很多餅乾都是它們的(ㄋㄟㄋㄟ牛奶餅乾,營養口糧、北海道XX系列…) 好像還有幫別的食品代工,所以不用擔心喜餅喜糖是什麼來路不明的工廠做的。

 

我的喜餅和喜糖是直接去它們公司下訂當場付款(也可匯款,能不能刷卡我沒問),工廠直接出貨寄到我們家和會場。業務賴小姐工作很忙,常常跑來跑去,但還是很幫忙我訂喜餅的事,相當負責的人,真的很謝謝她。

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喜餅的價格相當驚人的….物美價廉,跟一般的喜餅店一樣,訂超過某些數量門檻都是有折扣的,詳情請自行詢問。情人糖有大盒跟小盒的愛心盒,原價最貴不會超過 55 元,一樣訂多會有折扣,個人建議訂大盒的糖,差價才一點點。且因為喜餅價格已經太….驚人了,情人糖我覺得一定要加買,才更體面好看。另外因為包裝的關係,喜餅的數量最好訂6 的倍數,情人糖則是 24 的倍數,正是它們一箱的數量。

 

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要講優點前,先講三點可能會造成一些新人困擾的事情

 

1. 要有心理準備這不是專業的喜餅公司喔。

 

要記得這是一般食品公司,所以不是像喜餅店有人跟你介紹這個那個,送一堆東西啥的。雖然我還是有坐下來吃餅乾,小姐還請我吃糖~食品公司的會客室有好多可以吃XD 當然好處也是沒有壓力啦。要試吃我想要買一盒吧,應該可以打電話直接去找它們買一盒,現在PXhome & 奇X好像沒有賣了。

至於迎娶要用到的那些木盒飾品盒什麼的,我們跟訂大餅的那邊借了一些,還有我租婚紗的 R& E 也有得租借。有些坊間喜餅公司也可以租。

 

2. 沒有紙袋包裝。

 

喜餅是設計成可以直接提的外盒,但是如果要加放情人糖就會有點問題,要一盒一盒打開放進去再合起來,而且有點凸凸的。我本來要多去買紙袋裝情人糖,後來心一橫,通通直接給。宴客時送客的喜糖(非情人糖)我也沒有包裝,讓大家自己拿,小朋友都超樂的抓一把,貫徹我的環保心意到底。

附上情人糖盒子尺寸給需要買紙袋的朋友參考。 

小盒: 10 * 9.5 * 4

大盒: 12.8 * 12 * 4

  

3. 不一定大家都能接受這價格。

 

我沒有寫錯,太物美價廉可能長輩還會有意見咧。 你想網路上原價買都才 350, 訂得多的話……這喜餅的價格,在現在一堆貴鬆鬆喜餅、超高價手工餅乾當中可以說是一支獨秀,而且包裝還是有質感的鐵盒,不是常見的紙盒,我在想是不是因為它們都沒有廣告,所以少了廣告費成本。

 

掬水軒喜餅實在很適合預算不高的新人。儘管我們用它不是我們預算低,而是別的原因。另一方面,其實只要多加個中式大餅,總金額就跟一般坊間的喜餅價格差不了多少了。而且有中式、西式、又有紅滋滋愛心盒喜糖,非常體面啊~

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感謝我爸媽、公婆對於我們的喜餅的選擇沒有什麼意見。

接下來說說在我朋友們間造成轟動的喜餅,有哪些優點呢?

 

1. 真的很好吃!!

 

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口味是很見仁見智的東西,而我的喜餅出乎意外的,好評迴響很多。宴客後一週裡,很多朋友特別傳訊來說喜餅好好吃,以下原文摘錄:

 

「我不過今天去上個班,回家就發現一層餅乾全空了!!」

「平常喜餅帶回去都沒有人要吃,妳的大家一口接一口停不下來,已經吃光光啦」

「三天就沒了…你的喜餅在哪裡買的?」

「妳結婚的喜餅好好吃喔~~念念不忘ㄟ」(婚後半年再跟朋友見面時)

「Louisa…my parents & I LOVE your wedding cookies!! They are perfect with tea」

    (日本友人全家也超愛,聽說最愛配茶當點心)

 

我自己覺得呢,掬水軒的餅乾很香,不愧叫丹麥酥餅啊。 我也會一口接一口停不下來~~

 

2. 話題性高~~

 

會收到掬水軒跟平常大家對喜餅的期待很不同,尤其我的朋友六年級生居多,很多朋友收到後就立刻打卡上傳,反應大概是:

 

「古早味~好懷念啊~~」

「我小時候最愛吃這個~」

「超特別的耶~第一次收到這個~」

「就是這個鐵盒~」

 

感謝各位冰友,完全滿足了新娘「我就是跟別人不一樣」的虛榮心。

 

還有朋友的家人,也可能會很有趣的反應:

 

「齁~~~ 我媽跟我搶你喜餅的鐵盒裝東西啦!」

 

似乎因為我的喜餅,讓朋友帶跟家人分享時有了新的話題與互動,這讓我很開心,覺得很溫馨。

 

 

3. 包裝環保又喜氣

 

我很喜歡掬水軒喜餅許多環保的小地方,餅乾不是個別的過度包裝,鐵盒又比較少見,發現我蠻多朋友都有留著裝東西。它的內容物不太會受潮,就算裡面的餅乾塑膠袋拆開了,封好其實可以放一陣子。文末的照片是我最近照的,手邊的最後幾盒餅,打開來吃一樣美味。 (啊~身為專業的愛吃新娘,當然在訂的時候就有多訂自己留著吃的份數啊!!)(不過~還是不要告訴我媽媽~~噓)

包裝因為都是紅色,所以迎娶儀式排排放時,照起來非常喜氣好看。

 

4. 有意義的事

 

對我和我爸媽來說,喜餅就是吃個心意沾個喜氣。由於喜餅幾乎是我全權處理,所以可以完全選擇符合我們想法和婚禮主題的喜餅。我和K都希望婚禮能夠回歸到最基本最簡單的那一些,停下來想一想為什麼要結婚呢?

 

聽說掬水軒是我們爸媽結婚時那個時代最高級的喜餅,以前沒有這麼多有的沒有的,不也是相互扶持了一輩子?對我來說結婚就是這麼單純的事情。但這個時代,有時候最簡單的東西,反而最難找到。我選這個復古的,傳統的喜餅,簡簡單單,不花不俏,但是很好吃,價錢很實在,不是現在最流行的這一點更是合意。結婚之於我們,大約想要的就是這些一起過日子的家常感動。

 

 

愛心盒情人糖

 

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 圖說:有人記得情人糖的包裝紙要怎麼摺娃娃嗎?(裡面應該附上折娃娃方法會更有賣點~)

 

送客我沒有另外訂喜糖,用宴客的兄弟飯店桂花廳本身就有附的喜糖送客。但愛心盒情人糖我多訂了比喜餅多了一箱的數量,除了跟喜餅一起送出給女方親友之外,得說它真的很好用。我多訂來分送給許多人,通知我結婚的消息,分享喜氣,感謝這些人在我生命裡的諸多照顧~

 

1. 寄到海外給我的外國朋友們:我有一半的朋友在美國及世界各地。大盒的喜餅實在太難寄了,運費太可觀,就算是坊間喜餅有出小包裝的,因為是餅乾會擔心壓碎,而且也不確定美國人喜不喜歡,相對來說糖果的接受度高一些,運費也不會是太沉重的負擔。

2. 交情沒有那麼深厚的人們:一些只是認識的人,或是沒有那麼熟的朋友,如果請吃喜餅或大餅,有點「隆重」,交淺言深也不是件好事。但又很想表達「我想到了你們、謝謝你們的照顧」的心情,送一盒情人糖很完美。

3. 請一大群人的時候:這裡是指我的學生們,直接給一盒喜餅也是可以,但是一大班傳下去不一定夠分,所以我寧可情人糖多帶個幾盒,學生吃到老師的喜糖都超~級~開~心~的~~(打瞌睡的玩手機的通通都振奮了)

4. 男方一些重要朋友:K 先生的辦公室我有讓他帶喜餅和喜糖去,訂的時候我就有算進去。除此之外他一些比較重要的朋友,不方便給喜餅的,通通讓他送喜糖去了。他週末的休閒活動是上木工課,我也讓他帶情人糖去跟同學一起吃。幫忙打點一下老公的人際關係是賢妻當做之事 (咳)

 

迎娶那天才發現,情人糖拿來當照相道具很棒喔!

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我個人觀察,情人糖的迴響沒有像喜餅那麼熱烈,也覺得這不是每個人都喜歡吃, 所以是話題性比較大,單純是傳遞喜糖的意義:分享喜氣,表達心意。

 

話雖如此,我的喜糖還真的蠻有威力的,拿到情人糖的朋友們,不少人都有好事回報啊,像是桃花突然特別旺(這個最妙,超多朋友這樣~)、突然被告白(我結婚前還苦瓜臉在跟我說好羨慕,一週後喜孜孜說談戀愛了~齁~~~)、通過面試、拿到工作、升官….等等。尤其是從我只送喜糖的那些人身上確認,這應該是跟糖有關啊~

 

結完婚的第二天晚上,我們在樓下遇到一隻眼睛嚴重感染,還沒斷奶的虛弱小奶貓,又濕又冷的天氣不救他的話一定撐不過去,上樓拿我們的本來裝情人糖的空紙箱帶回家。第二天打開浴室門一看,赫然從虛弱小可憐變成活力小熱情!!從關嚴嚴的紙箱裡一直鑽出來,你真的是我們昨天遇到的那隻貓嗎?送去獸醫院檢查,發現除了眼睛,竟然出乎意外健康,拜託我們認識的中途貓媽接手,很快就判若兩貓被認養走了~

 

連紙箱都很威…..愛心情人糖真是好運滿點~~!!

 

以上是掬水軒喜餅和喜糖的分享,當時付款前聽業務賴小姐說,掬水軒喜餅可能會改款,不管包裝或內容物,換句話說可能會絕版了…. 想跟環宇的老闆說:希望你們不要改款啦,但是要做點宣傳是真的!這麼好吃的餅乾,真的希望你們能讓更多人知道它們一直都存在啊~

 

 

掬水軒喜餅與情人糖訂購方式:

 

環宇開發生技食品 (02) 2516-9959

公司在南京東路上,四平街附近

業務賴小姐: 因為常在外面跑,不一定打去會在公司,可請總機留言代轉

 

 

Louisachang 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • 艾利
  • 太謝謝你提供新公司資訊了!!
    我幫台中客戶找情人糖找好久 嗚嗚
    打去問台北公司後
    寰宇小姐有告訴我台中情人糖經銷商的資訊
    提供給同樣在尋找情人糖的有緣人XD
    重地企業有限公司
    04-23014614

  • 有幫到你太棒啦,也謝謝你分享

    Louisachang 於 2014/10/02 21:12 回覆

  • 訪客
  • 來不及了>"<~那時候也找好久他們的資訊都找不到~
  • (拍拍)

    Louisachang 於 2014/11/10 16:28 回覆

  • 凱特
  • 您好~想請問您大餅跟掬水軒有另外用袋子裝一起嗎?
    看文章發現掬水軒可直接提,那不知道大餅怎麼發送呢?
    怕大餅&情人糖都直接拿的話是不是不太方便?
    謝謝
  • 我的大餅有給袋子啊:)只是我沒有給所有人大餅,都先發了

    Louisachang 於 2014/11/25 23:46 回覆

  • Liz
  • 謝謝妳分享這個訊息。我也打算今年結婚用這盒喜餅當我的喜餅了。太感情妳了!
  • puppy
  • 哇~隨便看看居然有人在昨天留言,太巧了
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